Name: 清酒的诞生
Director: Erik Shirai
Genre: 纪录片

清酒的诞生

别名：THE BIRTH OF SAKE

英文名：qingjiudedansheng

主演：

导演：Erik Shirai

年份：2015年

地区：日本

类型：未知

时长：90分钟

上映：未知

语言：日语

更新：2025-12-18 05:04:46

集数：1

简介：　　清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人的日籍美食節目製作人 ,從集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了

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评大家都在说 · 清酒的诞生

10 条短评

Petrichor . 推荐官 2025-08-06

8分

工作和生活完全割裂，一半活在世界外一半活在世界内，几乎是被决定了如何体验人生的外放与寂寞。

推荐官 2025-08-06

苏

苏玉推荐官 2017-05-18

May 2017. Slow, yes, but in a surprisingly soothing way.

推荐官 2017-05-18

企

企企是只鹅推荐官

6分 5 有用

DCEFF premiere导演本人也有到场，英语完全没口音想来大概是个ABJ遇上手取川的少爷一拍即合拍了这个电影（大型清酒广告）吧。。。故事线错乱是真的。。

推荐官

爱

爱小朵。推荐官

10分 2 有用

拍得很美，非常日式的纪录片，节奏很慢。但人物特征也明显，故事也有起伏。简单的故事，却有很多细节很深刻有深度，片子很耐人寻味。

bugz 推荐官

6分

用些风景慢镜来放慢节奏...插入些生活片段，有的没的，凑足了片长。酒厂的头目们都相当配合，也很有镜头感，难免有表演成份。3星勉强及格

鸡

鸡蛋煎蛋煎鸡蛋推荐官 2018-10-28

3.5 很美，而且尝试打乱所谓的调理和时间框架，在我看来他也成功做到不乱。

推荐官 2018-10-28

飘

飘飘然推荐官 2016-04-12

8分 1 有用

最近看过最好的记录片主题在于匠人而非清酒比寿司之神有料

推荐官 2016-04-12

MatchaEmpanada 推荐官

4分 1 有用

电影把忙碌的清酒作坊拍得很美，其重点不在介绍酿酒工艺而在强调其过程之繁杂，传承之艰难也是意料之中，但导演围绕时间与人两条线索的叙事失败直接导致全片拖沓混乱，结尾强行煽情却更显生硬。

Chery 推荐官

画面很美，叙事真不是一般的乱

OakHeart 推荐官

原本作为冬季农闲时增加收入的手段，清酒现在已经畅销全球。然而传统作坊在消费者日趋休闲的口味变化与工业化的技术革新夹击下日渐式微。片子不长，却成功地展示了当代清酒行业的方方面面。

清酒的诞生

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