于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David Rosenblum）；蚝门九式创始人，“蚝爷”陈汉宗；Linglong主厨，来自台北的刘禾森（Jason Liu）；四川饭店第三代掌门人，来自东京的陈建太郎（Chen Kentaro）。
管窥现代烹饪艺术，只第一集有那味儿。
画面很唯美，但是这些其实跟普通人都没什么关系吧
看了第一集罗朗，很惊讶如此私人化与思想流的厨师记录，而弹幕里在问：这片子到底拍给谁看的？我觉得很有趣，至少在无数同质化流水线美食片里清晰坚定走出一条路。罗朗的思考与表达（还有脸），真诚、清晰、优雅，太难得，他的普通话比90%的中国人都好。
真的在罗朗身上看到了哲学的光辉
用“厨师”介绍罗朗过于简单，他分明是一位饮食人类学家、艺术家。对万物有敬畏，才会懂得食物是人和神交流的媒介。对生活有正念，才会懂得一滴水孕育了五千年的文明。在路上追寻的纯真十分动人，尽管不确定what’s next 但是不放弃思考和行动，就单令我对厨师这一职业产生敬仰。P.S.我每次觉得传统文化的传承和宣传效果好的时候，都意识到一个第三者视角的重要性。
第一集，近于道。
所有的点评都不够深刻，理解美食的只有迈克一个人，关在笼子里的画眉，表演唱歌的孩子，我们的歌声还会如此的嘹亮和发自内心吗？朴实的语言，深刻的道理
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